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零食控”在美食领域塑造自己的“蘑菇街”

来源:好招商食品网 食品学院   |  2022-02-23
    阿里巴巴参谋长曾鸣曾说过:“淘宝等美丽说模式整整等了两年。不仅在女性领域,阿里希望在各个维度都出现‘美丽说’。”
    零食控就是美食领域美丽说。
    所谓的美丽说模式,是指社会化电子商务分享的模式,在一个垂直的领域内,有相同兴趣爱好的人聚集在一个社区,相互之间可以推荐、分享、评论商品,而商品的链接来自外部的电商网站,社区自身通过展示广告、点击购买分成取得收入。美丽说和蘑菇街是这个行业的先行者。
    零食控做的也是这样一件事,它的定位是“美食分享社区,美食领域的美丽说,吃货眼中的蘑菇街”,主打主食之外的各种吃食,包括零食、甜品、特产甚至宠物零食的分享。
    零食控美食分享社区上线的时间并不长,今年10月5日才正式上线,两个月的时间积累了约一万多名活跃用户。
    目前零食控社区的产品主要包括六个门类,分别是:零食、甜品、酒、茶、海鲜水果和礼品专区,产品总量约2.8万种,主要来自淘宝网、中国零食网、品尚红酒网等电子商务网站,其中来自淘宝的链接占绝大部分比例,这点也和美丽说类似。
    零食控采取微博的形式,每个用户拥有自己的页面,可以发布美食图片,分享购物心得,也可以关注感兴趣的“美食达人”,对别人分享的美食进行评论、收藏、转发、加红心(表示喜欢)等。而零食控社区自身会推荐淘宝好店、总结美食主题、编辑美食百科等,为喜欢零食的用户提供更丰富的体验。
    除微博之外,零食控还有论坛、博客,可以讨论零食相关话题,发布美食的精品文章,与微博形成互补。
    零食控的前身是零食控团购,提供休闲零食、进口零食、西点甜品等种类的团购。根据第三方团购信息平台团800提供的数据,零食控已经成功发起了600多期零食团购,是国内*大的专业零食团购网站之一。现在,团购已经被整合到零食控美食分享社区之内,这样一来,一方面用户可以评论及分享团购到的美食,另一方面零食控也可以根据用户的喜好组织团购。
    美丽说的创始人是个“老爷们”,而零食控的创始人则是个“大美女”。
    见到韩立春(Hannah),你肯定不会想到这样温柔婉约的女子竟然在创业,而且还是竞争*激烈的团购行业。
    说起Hannah创业,还有个故事。2010年3月,Hannah在筹备自己的MBA毕业**,当时团购的概念炒的非常火,她有兴趣把团购这个新兴的电子商务模式作为自己的**选题,但是苦于没有数据,Hannah的先生给她提了个建议:*真实的数据,就是你自己得来的数据,你可以自己做一个团购网站试试。
    Hannah觉得这个主意不错,那做个什么类型的团购网站呢?爱吃零食的Hannah觉得是零食是个不错的方向。于是,2010年5月,她开始筹建零食团购网站——冰糖葫芦零食团购,后来更名为零食控团购。
    初期的冰糖葫芦通过自建物流和配送体系来服务广大的零食爱好者。不过随着用户数量的增加,Hannah意识到,凭借冰糖葫芦自己的力量很难继续保证零食的种类和即时发货。同时,她也发现很多的零食甜品爱好者有去淘宝购物的习惯,于是她萌生了基于淘宝卖家构建一个零食团购平台的想法。
    目前淘宝上共有5000家左右的零食卖家,提供的商品有近十万种,通过零食控团购这样一个平台,淘宝卖家多了一个新的流量入口,而零食爱好者们也可以更容易的以优惠的价格买到喜欢的零食。
    但是Hannah的想法不止于此,她发现国内关于零食、甜品没有一个专注的分享平台,于是有心要做一个关于零食和甜品的分享社区,在这里,零食控们可以看到对于优秀零食甜品的介绍,对于优质淘宝卖家,甜品店的简介,以及更多的关于零食和甜品的新奇故事。
    目前,Hannah正在接触投资人,等投资到位之后,将扩充团队,并开始市场推广。
TAGS:自己的 蘑菇 零食 塑造 领域
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